Getrocknete Shiitake Pilze (grosse Kalibrierung ø 6-4cm), 500 g sub-avantgarde-spezialitaeten mit knackigem Biss und einem

mit knackigem Biss und einem feinen

cremig und äußerst geschmackvoll - eine Käsecreme aus Parmesan und Ricotta

Daraus wird das Gewürzöl in einem speziellen gekühlten Pressverfahren gewonnen

Das Volumen verzehnfacht sich durch das Einweichen

Getrocknete Shiitake Pilze (grosse Kalibrierung ø 6-4cm), 500 g sub-avantgarde-spezialitaeten mit knackigem Biss und einemDer Shiitake Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake ebenfalls "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist beraus geschtzt in der Vegetarischen Zubereitung. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Bouquet.